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| Molecular Formula | C5H10O |
|---|---|
| Molecular Weight | 86.133 |
| Melting Point | -78℃ |
| Boiling Point | 162°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 44.7°C |
| Water Solubility | 43 g/L (20℃) |
| Vapor Pressure | 2.21mmHg at 25°C |
性状 具酒和丙酮气味的无色液体。 熔点 -77.75℃ 沸点 102℃ 相对密度 0.8089 折射率 1.3895 溶解性 微溶于水,与乙醇和乙醚相混溶
用作溶剂、有机合成中间体
2-Pentanone · CAS 107-87-9 · fornito da Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Il 2-Pentanone è identificato da CAS 107-87-9, formula molecolare C5H10O e peso molecolare 86,07 g/mol. UNII I97392I10V; ChEBI 16472; InChIKey XNLICIUVMPYHGG-UHFFFAOYSA-N. Punto di ebollizione: da 212 a 214 °F a 760 mmHg (NTP, 1992); Punto di ebollizione: 102,26 °C; Punto di ebollizione: da 100,00 a 110,00 °C. @ 760,00 mmHg.
| Numero di registrazione CAS | 107-87-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 7895 |
| Formula molecolare | C5H10O |
| Peso molecolare | 86.07 g/mol |
| Nome IUPAC | pentan-2-one |
| Chiave InChI | XNLICIUVMPYHGG-UHFFFAOYSA-N |
| UNII (FDA) | I97392I10V |
| ChEBI ID | CHEBI:16472 |
| Numero FEMA | 2842 |
| Numero JECFA | 279 |
| Peso molecolare | 86.13 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.9 |
| Numero di donatori di legami a idrogeno | 0 |
| Numero di accettori di legami a idrogeno | 1 |
| Numero di legami rotabili | 2 |
| Massa esatta | 86.073164938 |
| Massa monoisotopica | 86.073164938 |
| Area superficiale polare topologica | 17.1 |
| Numero di atomi pesanti | 6 |
| Carica formale | 0 |
| Punto di ebollizione | 212 to 214 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) |
|---|---|
| Punto di ebollizione | 102.26 °C |
| Punto di ebollizione | 100.00 to 110.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| Punto di ebollizione | 102 °C |
| Punto di ebollizione | 215 °F |
| Punto di ebollizione | 102 °C @760 [mm Hg] |
| Punto di fusione | -108 °F (NTP, 1992) |
| Punto di fusione | -76.8 °C |
| Punto di fusione | -76.9 °C |
| Punto di fusione | -78 °C |
| Normativa & contatto alimentare | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: ANTIOXIDANT, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit, Pungent No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| Riepilogo delle notifiche GHS | 0.3% (6 / 1881) |
| Riepilogo delle notifiche GHS | 0.3% (6 / 1881) |
|---|---|
| Indicazioni di pericolo segnalate | H225 (31.3%), H302 (92.7%), H319 (91.1%), H335 (74.6%), H336, H305, H316, H331 |
Questa sostanza non soddisfa i criteri di pericolo GHS per il 0.3 % (6 su 1881) delle segnalazioni.
H225 (31.3%): Liquido e vapori altamente infiammabili [Pericolo Liquidi infiammabili]
2-Pentanone; 107-87-9; PENTAN-2-ONE; METHYL PROPYL KETONE; Ethyl acetone; Ethylacetone; Methyl n-propyl ketone; Propyl methyl ketone; Metylopropyloketon; Methylpropyl ketone; Methyl-propyl-cetone; FEMA No. 2842; FEMA Number 2842; 4-methyl-2-butanone; Methyl-n-propyl ketone; DTXSID0021888
CAS 107-87-9; formula molecolare C5H10O; molecular weight 86.07 g/mol.
2-Pentanone, 107-87-9, PENTAN-2-ONE, METHYL PROPYL KETONE, Ethyl acetone, Ethylacetone.
Elenchi normativi documentati: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: ANTIOXIDANT, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
0.3 % delle notifiche GHS non riporta alcuna classificazione di pericolo (6 su 1881).
Punto di ebollizione: 212 to 214 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Punto di ebollizione: 102.26 °C; Punto di ebollizione: 100.00 to 110.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Punto di ebollizione: 102 °C.
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2-Pentanone (CAS 107-87-9, formula C5H10O, massa molare 86.07 g/mol) trova impiego principalmente in l'industria alimentare e delle bevande, oltre agli integratori alimentari. Per specifiche, COA e prezzi di 2-Pentanone in grandi quantità, scriveteci.
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