Fruttone
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Specifiche
| Molecular Formula | C8H14O4 |
|---|---|
| Molecular Weight | 174.1944 |
| Boiling Point | 208°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 80.8°C |
| Vapor Pressure | 0.219mmHg at 25°C |
Proprietà chimiche dettagliate e sinonimi
Fruttone · CAS 6413-10-1 · fornito da Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Descrizione
Fructone · CAS 6413-10-1 · C8H14O4. UNII G5EXI4NID0. Punto di ebollizione: 125-126 °C; Densità: 1.083-1.091 (20 °C); Refractive Index: 1.428-1.435.
Identificazione
| Numero di registrazione CAS | 6413-10-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 80865 |
| Formula molecolare | C8H14O4 |
| Nome IUPAC | ethyl 2-(2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate |
| UNII (FDA) | G5EXI4NID0 |
| Numero FEMA | 4477 |
| Numero JECFA | 1969 |
Descrittori calcolati
| Peso molecolare | 174.19 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.2 |
| Numero di donatori di legami a idrogeno | 0 |
| Numero di accettori di legami a idrogeno | 4 |
| Numero di legami rotabili | 4 |
| Massa esatta | 174.08920892 |
| Massa monoisotopica | 174.08920892 |
| Area superficiale polare topologica | 44.8 |
| Numero di atomi pesanti | 12 |
| Carica formale | 0 |
Proprietà fisiche & chimiche
| Punto di ebollizione | 125-126 °C |
|---|---|
| Densità | 1.083-1.091 (20 °C) |
| Indice di rifrazione | 1.428-1.435 |
Descrizione fisica & note di manipolazione
- Clear colourless liquid; Strong fruity apple green sweet woody aroma
- Very slightly soluble in water
- Soluble (in ethanol)
Stato normativo
| Normativa & contatto alimentare | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 960-JECFA 73/71 |
|---|---|
| Riepilogo delle notifiche GHS | 97.4% (1620 / 1663) |
Classificazione dei pericoli GHS
| Riepilogo delle notifiche GHS | 97.4% (1620 / 1663) |
|---|
Questa sostanza non soddisfa i criteri di pericolo GHS per il 97.4 % (1620 su 1663) delle segnalazioni.
Segnalato come non conforme ai criteri di pericolo GHS da 1.620 aziende su 1.663 (solo il 2,6% delle aziende ha fornito informazioni GHS). Per informazioni più dettagliate, visitare il sito web C&L dell’ECHA.
Usi documentati
- Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
- Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
- Vengono fornite informazioni su 53 prodotti di consumo che contengono etil 2-metil-1,3-diossolano-2-acetato nelle seguenti categorie:
- Vengono fornite informazioni su 61 prodotti di consumo che contengono Ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate nelle seguenti categorie:
- 1,3-Dioxolane-2-acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester: ACTIVE
Sinonimi
6413-10-1; Fructone; 1,3-Dioxolane-2-acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester; Ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate; Ethyl acetoacetate ethylene ketal; Ethyl acetoacetate 3-ethylene acetal; Ethyl 3-oxobutyrate ethylene ketal; Ethyl acetoacetate ethyleneglycol ketal; G5EXI4NID0; APPLINAL; NSC 6537; BRN 0130164; EINECS 229-114-0; Ethylacetoacetate ethyleneglycol ketal; Ethyl acetoacetate ethylene glycol ketal; 2-Methyl-1,3-dioxolane-2-acetic acid ethyl ester
Domande frequenti
Quali sono il numero CAS e la formula molecolare di Fructone?
CAS 6413-10-1; formula molecolare C8H14O4; peso molecolare — g/mol.
Con quali altri nomi è conosciuto Fructone?
6413-10-1, Fructone, 1,3-Dioxolane-2-acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester, Ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate, Ethyl acetoacetate ethylene ketal, Ethyl acetoacetate 3-ethylene acetal.
Qual è lo stato normativo di Fructone?
Elenchi normativi documentati: FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent; Flavoring Agents.
Fructone è classificato come pericoloso?
97.4 % delle notifiche GHS non riporta alcuna classificazione di pericolo (1620 su 1663).
Quali sono le principali proprietà fisiche di Fructone?
Punto di ebollizione: 125-126 °C; Densità: 1.083-1.091 (20 °C); Refractive Index: 1.428-1.435.
I dati di questa pagina provengono da PubChem (US National Library of Medicine) e Wikidata. I dati specifici del grado — titolo, umidità, granulometria, imballaggio, conservabilità — sono rilasciati per lotto nel COA e non sono pubblicati qui.
Applicazioni e settori d'uso
Fruttone (n. CAS 6413-10-1; formula C8H14O4; 174.19 g/mol) trova impiego principalmente in l'industria alimentare e delle bevande, oltre agli integratori alimentari. Per specifiche, COA e prezzi di Fruttone in grandi quantità, scriveteci.
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Imballaggio e spedizione
- Standard: Fusto in fibra da 25 kg / fusto in acciaio da 200 kg con doppio liner in PE
- Confezione piccola: Sacchetto in foglio di alluminio da 1 kg / 5 kg per laboratorio e campioni
- Personalizzato: dimensioni dell'imballaggio ed etichettatura secondo le esigenze del cliente
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- Documenti: COA, MSDS / SDS, TDS forniti con ogni spedizione
- Globale: aereo, marittimo (FCL / LCL) ed espresso in oltre 80 paesi
Stoccaggio e manipolazione
Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da calore, luce solare diretta e materiali incompatibili. Tenere il contenitore ben chiuso. Utilizzare adeguati dispositivi di protezione individuale e consultare la SDS prima della manipolazione.
Domande frequenti
Sì. Un COA specifico per lotto e un campione gratuito o a pagamento sono disponibili su richiesta prima dell'ordine all'ingrosso.
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