Piruvaldeide
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Specifiche
| Molecular Formula | C3H4O2 |
|---|---|
| Molecular Weight | 72.0627 |
| Melting Point | 25℃ |
| Boiling Point | 72°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 2.5°C |
| Water Solubility | >=10 g/100 mL at 17℃ |
| Vapor Pressure | 121mmHg at 25°C |
Proprietà chimiche dettagliate e sinonimi
Applicazioni / Usi
用作医药、农药中间体及生化试剂
Piruvaldeide · CAS 78-98-8 · fornito da Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Descrizione
La piruvaldeide è identificata da CAS 78-98-8, formula molecolare C3H4O2 e peso molecolare 72,02 g/mol. UNII722KLD7415; ChEBI 17158; InChIKey AIJULSRZWUXGPQ-UHFFFAOYSA-N. Punto di ebollizione: 162 °F a 760 mmHg (NTP, 1992); Punto di ebollizione: 72 °C a 760 mm Hg; Punto di ebollizione: 72 °C.
Identificazione
| Numero di registrazione CAS | 78-98-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 880 |
| Formula molecolare | C3H4O2 |
| Peso molecolare | 72.02 g/mol |
| Nome IUPAC | 2-oxopropanal |
| Chiave InChI | AIJULSRZWUXGPQ-UHFFFAOYSA-N |
| UNII (FDA) | 722KLD7415 |
| ChEBI ID | CHEBI:17158 |
| Numero FEMA | 2969 |
| Numero JECFA | 937 |
Descrittori calcolati
| Peso molecolare | 72.06 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.4 |
| Numero di donatori di legami a idrogeno | 0 |
| Numero di accettori di legami a idrogeno | 2 |
| Numero di legami rotabili | 1 |
| Massa esatta | 72.021129366 |
| Massa monoisotopica | 72.021129366 |
| Area superficiale polare topologica | 34.1 |
| Numero di atomi pesanti | 5 |
| Carica formale | 0 |
Proprietà fisiche & chimiche
| Punto di ebollizione | 162 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) |
|---|---|
| Punto di ebollizione | 72 °C at 760 mm Hg |
| Punto di ebollizione | 72 °C |
| Punto di fusione | < 25 °C |
| Densità | 1.0455 at 24 °C |
| Densità | Densità: 1.20 at 20 °C/20 °C |
| Densità | 1.041-1.048 |
| Pressione di vapore | 26.7 [mmHg] |
| Indice di rifrazione | 1.399-1.406 |
Descrizione fisica & note di manipolazione
- Il metilgliossale è un liquido giallo chiaro leggermente viscoso con un odore pungente. Vapori verde-giallastri. Leggermente acido al tornasole. (NTP, 1992)
- Liquido igroscopico da limpido a giallo con odore pungente; [HSDB]
- Solid
- yellow mobile hygroscopic liquid which polymerizes readily; pungent stinging odour
- Clear, yellow liquid
- Yellow, hygroscopic liquid
Stato normativo
| Normativa & contatto alimentare | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| Riepilogo delle notifiche GHS | 4% (11 / 274) |
Classificazione dei pericoli GHS
| Riepilogo delle notifiche GHS | 4% (11 / 274) |
|---|---|
| Indicazioni di pericolo segnalate | H290 (39.4%), H302 (96%), H315 (40.1%), H317 (40.5%), H318 (40.5%), H319 (54%), H335 (40.1%), H341 (42.3%) |
Questa sostanza non soddisfa i criteri di pericolo GHS per il 4 % (11 su 274) delle segnalazioni.
H290 (39.4%): May be corrosive to metals [Attenzione Corrosive to Metals]
Usi documentati
- Utilizzato nella sintesi organica, come agente aromatizzante e nella concia delle pelli; [ChemIDplus]
- Leather Tanning and Processing [Category: Industry]
- Organic synthesis, as of complex chemical compounds such as pyrethrins, tanning leather, flavoring.
- Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
- Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
- È stato dimostrato che il metilgliossale è un substrato per gli isoenzimi E1, E2 ed E3 dell’aldeide deidrogenasi umana. Il piruvato era il prodotto dell’ossidazione del metilgliossale da parte dei tre isoenzimi. A pH 7,4 e 25 gradi C, i componenti maggiori e minori dell’isoenzima E3 hanno catalizzato la reazione con Vmax di 1,1 e 0,8 umol NADH/min e mg di proteine, rispettivamente, rispetto a 0,067 e 0,060 umol NADH/min e mg di proteine per gli isoenzimi E1 ed E2, rispettivamente. L’isoenzima E2 aveva una K(m) per il metilgliossale di 8,6 uM,
Sinonimi
methylglyoxal; 2-Oxopropanal; pyruvaldehyde; pyruvic aldehyde; 78-98-8; acetylformaldehyde; Acetylformyl; Propanal, 2-oxo-; METHYL GLYOXAL; 2-Ketopropionaldehyde; Propanedione; Propanolone; Pyroracemic aldehyde; 2-Oxopropionaldehyde; Glyoxal, methyl; 1-Ketopropionaldehyde
Domande frequenti
Quali sono il numero CAS e la formula molecolare di Pyruvaldehyde?
CAS 78-98-8; formula molecolare C3H4O2; molecular weight 72.02 g/mol.
Con quali altri nomi è conosciuto Pyruvaldehyde?
methylglyoxal, 2-Oxopropanal, pyruvaldehyde, pyruvic aldehyde, 78-98-8, acetylformaldehyde.
Qual è lo stato normativo di Pyruvaldehyde?
Elenchi normativi documentati: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
Pyruvaldehyde è classificato come pericoloso?
4 % delle notifiche GHS non riporta alcuna classificazione di pericolo (11 su 274).
Quali sono le principali proprietà fisiche di Pyruvaldehyde?
Punto di ebollizione: 162 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); Punto di ebollizione: 72 °C at 760 mm Hg; Punto di ebollizione: 72 °C; Punto di fusione: < 25 °C.
I dati di questa pagina provengono da PubChem (US National Library of Medicine) e Wikidata. I dati specifici del grado — titolo, umidità, granulometria, imballaggio, conservabilità — sono rilasciati per lotto nel COA e non sono pubblicati qui.
Applicazioni
用作医药、农药中间体及生化试剂
Imballaggio e spedizione
- Standard: Fusto in fibra da 25 kg / fusto in acciaio da 200 kg con doppio liner in PE
- Confezione piccola: Sacchetto in foglio di alluminio da 1 kg / 5 kg per laboratorio e campioni
- Personalizzato: dimensioni dell'imballaggio ed etichettatura secondo le esigenze del cliente
- Tempi di consegna: gli articoli disponibili vengono spediti entro 3-5 giorni lavorativi
- Documenti: COA, MSDS / SDS, TDS forniti con ogni spedizione
- Globale: aereo, marittimo (FCL / LCL) ed espresso in oltre 80 paesi
Stoccaggio e manipolazione
Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano da calore, luce solare diretta e materiali incompatibili. Tenere il contenitore ben chiuso. Utilizzare adeguati dispositivi di protezione individuale e consultare la SDS prima della manipolazione.
Domande frequenti
Sì. Un COA specifico per lotto e un campione gratuito o a pagamento sono disponibili su richiesta prima dell'ordine all'ingrosso.
Sì. Offriamo grado personalizzato, dimensione delle particelle e regolazione della purezza in base alla vostra applicazione e al volume dell'ordine.
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