Metil laurato
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Specifications
| Molecular Formula | C13H26O2 |
|---|---|
| Molecular Weight | 214.3443 |
| Melting Point | 5.2℃ |
| Boiling Point | 263°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 114.6°C |
| Vapor Pressure | 0.0105mmHg at 25°C |
Detailed Chemical Properties & Synonyms
Physical & Chemical Properties
性状 无色具有类似酒香及花香的油状液体。 熔点 5.2℃ 沸点 262℃(102.1kPa) 相对密度 0.8702 折射率 1.4319 溶解性 与乙醇、乙醚、丙酮和苯混溶。
Applications / Uses
用作气相色谱固定液、食品添加剂和有机合成试剂
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Metil laurato · CAS 111-82-0 · fornito da Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Descrizione
Methyl Laurate · CAS 111-82-0 · C13H26O2. UNII 8IPS6BI6KW. Punto di ebollizione: 267 °C; Punto di ebollizione: 148.00 °C. @ 18.00 mm Hg; Punto di ebollizione: 261-262 °C.
Identificazione
| Numero di registrazione CAS | 111-82-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 8139 |
| Formula molecolare | C13H26O2 |
| Nome IUPAC | methyl dodecanoate |
| UNII (FDA) | 8IPS6BI6KW |
| Numero FEMA | 2715 |
| Numero JECFA | 180 |
Descrittori calcolati
| Peso molecolare | 214.34 |
|---|---|
| XLogP3 | 5.8 |
| Numero di donatori di legami a idrogeno | 0 |
| Numero di accettori di legami a idrogeno | 2 |
| Numero di legami rotabili | 11 |
| Massa esatta | 214.193280068 |
| Massa monoisotopica | 214.193280068 |
| Area superficiale polare topologica | 26.3 |
| Numero di atomi pesanti | 15 |
| Carica formale | 0 |
Proprietà fisiche & chimiche
| Punto di ebollizione | 267 °C |
|---|---|
| Punto di ebollizione | 148.00 °C. @ 18.00 mm Hg |
| Punto di ebollizione | 261-262 °C |
| Punto di fusione | 5.2 °C |
| Punto di fusione | 5 °C |
| Densità | 0.8702 @ 20 °C/4 °C |
| Densità | 0.863-0.872 |
| Pressione di vapore | 0.00411 [mmHg] |
| Pressione di vapore | 4.11X10-3 mm Hg @ 25 °C |
| LogP | log Kow= 5.41 |
Descrizione fisica & note di manipolazione
- Liquid; Dry Powder; Liquid; CBI
- Water-white liquid; mp = 4.8 deg C; [Hawley] Colorless liquid; [MSDSonline]
- Liquid
- liquido da incolore a giallo pallido con odore grasso, floreale e vinoso
- COLORLESS LIQUID
- Water-white liquid
Stato normativo
| Normativa & contatto alimentare | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent Secondary components do not raise a safety concern |
|---|---|
| Riepilogo delle notifiche GHS | 12.2% (52 / 426) |
Classificazione dei pericoli GHS
| Riepilogo delle notifiche GHS | 12.2% (52 / 426) |
|---|---|
| Indicazioni di pericolo segnalate | H400 (74.6%), H411 (65.5%), H410, H336, H315, H320 |
Questa sostanza non soddisfa i criteri di pericolo GHS per il 12.2 % (52 su 426) delle segnalazioni.
H400 (74.6%): Molto tossico per gli organismi acquatici [Attenzione Pericoloso per l’ambiente acquatico, pericolo acuto]
Usi documentati
- A base di olio di cocco; [Hawley] Utilizzato come agente aromatizzante e come intermedio per detergenti, emulsionanti, agenti bagnanti, stabilizzanti, lubrificanti, plastificanti, tessili, alcanolamidi, alcoli grassi e acidi; [HSDB]
- Intermediate for detergents, emulsifiers, wetting agents, stabilizers, lubricants, plasticizers, textiles, flavoring
- CHEM INT-EG, FOR ALKANOLAMIDES, FATTY ALCOHOLS & ACIDS
- FLAVORING AGENT, EG, IN BAKED GOODS & ICE CREAM
- EPA Safer Chemical Functional Use Classes -> Emollients;Skin Conditioning Agents;Solvents
- Classi chimiche più sicure -> Cerchio verde: è stato verificato che la sostanza chimica presenta un basso grado di preoccupazione
Sinonimi
Methyl laurate; METHYL DODECANOATE; 111-82-0; Lauric acid methyl ester; Dodecanoic acid, methyl ester; Methyl laurinate; Methyl dodecylate; Methyl n-dodecanoate; Lauric acid, methyl ester; Uniphat A40; Metholene 2296; Stepan C40; FEMA number 2715; FEMA No. 2715; DTXSID5026889; 8IPS6BI6KW
Domande frequenti
Quali sono il numero CAS e la formula molecolare di Methyl Laurate?
CAS 111-82-0; formula molecolare C13H26O2; peso molecolare — g/mol.
Con quali altri nomi è conosciuto Methyl Laurate?
Methyl laurate, METHYL DODECANOATE, 111-82-0, Lauric acid methyl ester, Dodecanoic acid, methyl ester, Methyl laurinate.
Qual è lo stato normativo di Methyl Laurate?
Elenchi normativi documentati: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
Methyl Laurate è classificato come pericoloso?
12.2 % delle notifiche GHS non riporta alcuna classificazione di pericolo (52 su 426).
Quali sono le principali proprietà fisiche di Methyl Laurate?
Punto di ebollizione: 267 °C; Punto di ebollizione: 148.00 °C. @ 18.00 mm Hg; Punto di ebollizione: 261-262 °C; Punto di fusione: 5.2 °C.
I dati di questa pagina provengono da PubChem (US National Library of Medicine) e Wikidata. I dati specifici del grado — titolo, umidità, granulometria, imballaggio, conservabilità — sono rilasciati per lotto nel COA e non sono pubblicati qui.
Applicazioni e settori d’uso
Le applicazioni tipiche di Metil laurato (CAS 111-82-0, formula C13H26O2, massa molare 214.34 g/mol) riguardano la sintesi chimica, la chimica fine e i processi industriali correlati. Il nostro reparto vendite è a disposizione per richieste di specifiche, COA e quantitativi di Metil laurato.
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Applications
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Storage & Handling
Store in a cool, dry, well-ventilated place away from heat, direct sunlight and incompatible materials. Keep container tightly closed. Use appropriate personal protective equipment and refer to the SDS for full safety guidance before handling.
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